Nos porcelets sont nourris exclusivement au lait maternel sur une période de 3 à 4 semaines. D’une tendreté hors du commun, notre produit se distingue de par son goût fin. Très apprécié en Europe et plus particulièrement en Espagne, le porcelet de lait est une viande de choix qui a dorénavant sa place au Québec, dans votre assiette.
Parfait pour le BBQ ou en méchoui, le porcelet entier se cuisine également très bien au four. D’un poids moyen de 7 kilos (environ 15 livres), un porcelet convient parfaitement pour 12 à 16 convives.
D’un poids d’environ 4 à 5 kilos (9 à 11 livres), ce produit est parfait pour servir de 5 à 8 personnes. Veuillez communiquer avec nous pour en commander.
En tant que producteur indépendant, nous avons la possibilité de vendre des porcelets vivants. Communiquez avec nous pour obtenir plus de détails. Nous pourrons également vous donner quelques conseils d’élevage.
Nous effectuons des livraisons sur demande, veuillez nous contacter au 450.792.2003.
Notez qu’il nous est également possible de livrer des porcelets vivants lorsque commandés en grande quantité. Des frais de livraison peuvent s’appliquer.
Nous vous offrons d’autres produits à base de porc qui se différencient de par leur qualité.
Nous garantissons que la matière première provient toujours de notre ferme et que les animaux destinés à la transformation sont choisis avec soin.
Faites à partir de porcs provenant de notre élevage, nos saucisses sont des recettes exclusives. Nous y avons intégré des produits de notre terroir, donnant ainsi un goût distinct à chacune de nos deux saveurs. Vous n’en trouverez pas de meilleures.
Passez en magasin pour découvrir les différentes variétés offertes.
Nous offrons du porc haché mi-maigre en paquet de 1 livre. Polyvalent, ce produit est un incontournable.